台湾にはいろんなお肉がありますが、ガチョウ肉（鵝肉）もなかなか日本では食べれない一品だと思います。クセがなく、ハマる日本人も多いです。こちらのお店はローカル感満載ですが、とてもおいしい人気店！
いついっても大混雑。お持ち帰りする地元住民も多いです！私の家族もわざわざここに買いにくることもあると言っていました。
実はここら辺は総合病院がある病院街。なので病院服の方は店内利用はダメと書かれていました。病人でも食べたくなるガチョウ肉ということでしょうかね。
見た感じ鶏肉っぽい。でも食感は鶏肉以上に筋がなくて柔らかく食べれます。味付けも濃すぎず、薄すぎずちょうどよい。他に冬粉（春雨スープ）などを注文しました。
いつ行っても並びますが回転は速いのでそこまで待たないと思います。お近くの方は行ってみてね！
場所は石牌駅、明德駅どちらも10分ほど。どちらも変わらないと思います。
HPはこちら / FBはこちら / Instagramはこちら
