手作りパスタで有名なお店「PASTAIO 手工義大利面」

手作りパスタで有名というネット記事を見つけて行ってみました!今では內湖、新店、林口に店舗があるようですが、私は光復店(国父記念館駅)を利用しました。平日予約の段階でもまぁまぁ埋まっていたので、飛び込みはちょっと厳しい時もありそうです。

テーブルセッティングが美しい!明るい店内で、お昼時には満席になりました。オープンキッチンでバーカウンターからよく見えますね!

メニューは中国語と英語が用意されていました。そしてお目当ての手作りパスタ~~すごいー!いろんな形、長さ、色のパスタがあるんですね~これを見ているだけでどのパスタを食べようか悩んじゃう。家だと一般的な長いスパゲティしか食べないので、フィットチーネやニョッキみたいなものも気になる!

私はけっこうパスタにはうるさい方なんですが、さすが手作りなのもあってとってもおいしいパスタでした。良いアルデンテ具合。台湾のパスタはけっこう伸び伸びなことが多いのですが、ここはそうでもなかった。また行きたい!

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