私も何度も行ったことのあるシンプル is the ベストな豆花屋さん。北投駅から徒歩3分ぐらいの小さなお店ですが、いつも地元の方が買いに来ています。
トッピングも1種類と本当にシンプルですが、大豆の味と水の透明度が伝わるようなおいしさで大好きです。実はこのお店は10年ぐらい前に超ムキムキなマッチョなイケメンお兄さん（そういう人を小鮮肉と言います）が店員さんとして豆花を販売していて、そのギャップからメディアでとても注目されたことがありました。今はもうそのお兄さんはいなくなってしまって残念…当時のメディア記事見つけました。笑 こちらです！
少ないですがイートインスペース（屋外）があります。夏に氷を入れて食べるのが楽しみです♪
HPはこちら / FBはこちら / Instagramはこちら
