日本では生後100日頃に「お食い初め」を行いますが、台湾には生後4か月頃に行う「收涎(よだれ止め)」というユニークな儀式があります。我が家は日台ハーフの子のために、日本のお食い初めと台湾の收涎、両方のお祝いを行いました。
日本の伝統行事「お食い初め」
そもそも「お食い初め」とは…
お食い初めは、生後100日頃に行われる日本の伝統行事。「一生食べ物に困らず、健やかに成長できますように」という願いを込めて、赤ちゃんに初めて食事をするまねをさせる儀式です。
一般的なお祝い膳には、鯛などの尾頭付きの焼き魚、赤飯、お吸い物、煮物、香の物などが登場。また、丈夫な歯が生えることを願う「歯固めの儀式」を行う家庭もあります。
もちろん、生後100日頃の赤ちゃんはまだ離乳食前。実際に食べさせるのではなく、食事を口元に運ぶまねをするだけでOK。
オークラ台北「山里」で購入
悩むのがお祝い膳の準備。自分で作りたい気持ちもあったけど、あれ作るのは大変ですよ…
そこで我が家が利用したのが、台北・中山エリアにある日系高級ホテル「オークラプレステージ台北(大倉久和大飯店)」内の日本料理店「山里(Yamazato)」。ありがたいことにお食い初め用のお祝い膳を提供しています。

ちなみに私、結婚式もオークラホテルでした!ご縁がありますね。以下ブログ記事もぜひ!

今回購入したお食い初め膳の価格は、3,800元(購入当時)。
決して安い金額ではありませんが、台湾でこれだけ本格的な日本のお祝い料理を用意できるのはありがたいところ。

店内でもお祝いできると思いますが、私はお持ち帰りして家族みんなで家でお祝いしました。お祝い膳はふろしき付き、木箱に詰められた豪華な二段重。箱を開けると、立派な鯛の尾頭付き焼き物を中心に、海老、赤飯、煮物などが美しく盛り付けられた華やかな内容。鯛には紅白の飾りも添えられ、まさに日本のお祝い料理という雰囲気。歯固め石も入っている!!すごい!
これを作るとなったら大変だわ…台湾にいながら日本の伝統的なお食い初めができ、大満足のお祝いとなりました。
私はお祝いしたい日の3週間ぐらい前に電話予約をしました。ネット決済できるリンクをスマホに送ってもらい、リンクからクレジットカードで料金先払い。当日、オークラでお祝い膳を受け取りました。

終わった後も木箱はもったいなくて捨てられず、今度おせちとか入れてみようかな~

台湾のお祝い「收涎」
收涎とは…?
台湾では、赤ちゃんが生後4か月頃に行う伝統的なお祝い。「收涎」は日本語で「よだれ止め」という意味。赤ちゃんの首に赤い糸を通したクッキーを飾り、家族や親戚がクッキーを使って赤ちゃんの口元を軽く拭うしぐさをしながら、縁起のよい言葉を唱えます。よだれが落ち着くことを願うだけでなく、赤ちゃんの健康や成長、将来の幸せを祈る儀式。

日本ではよだれが出た方が良いというけど、台湾ではよだれが落ち着きますように!って願う。真逆なこといってて面白い!
クッキーはネット購入
收涎のクッキーは伝統的なものでしたら台湾市場などでも予約することができるようですが、最近はネットでかわいい柄のものがたくさん売っており、私もShapee(蝦皮)で探しました。
私はその中で見つけた、天然素材・材料で作られ、名前入りもできる收涎クッキーセットを注文。購入価格は送料込みで699元。
これも賞味期限を確認しつつ、お祝いする10日ぐらい前に注文しておきました。
届いたクッキーは赤ちゃんの顔、哺乳瓶、星、動物など、さまざまな形のクッキーが入っててかわいい♡また蛇年生まれなのでヘビの形のクッキーがあるのも特徴!梱包材もしっかり入っていて、どれも割れてなかったです。天然素材ゆえ、子供が口に入れても問題ありません。
私が利用したお店ウェブサイトはこちら

台湾で同じような商品を探す場合は、ネットショップで「收涎餅乾」「客製化收涎餅乾」と検索すると、さまざまなデザインを見つけられます。
收涎:基本的な流れ
基本的な流れはこちら。
- 穴の開いたクッキーに赤い糸を通す
- 赤ちゃんの首元にクッキーを飾る
- 家族や親戚が順番にクッキーを持つ
- クッキーで赤ちゃんの口元を軽く拭うしぐさをする
- 縁起のよい言葉を唱えてお祝いする
子が主役のイベントなので、写真撮影も楽しみたいところ。
收涎:お祝いの言葉
クッキーには「收涎吉祥話」というカードも付属していました。これは、收涎の儀式で唱える縁起のよい言葉をまとめたもの。台湾語を交えた、ユーモアたっぷりのお祝いの言葉だそう。私は台湾語はできないので家族に読んでもらいました!

私は台湾語できないので、以下AIで解説してもらいました(笑)

早くパパ・ママと呼べるように
收涎收乾乾,乎你卡緊叫阿爸
よだれが止まって、早くパパと呼べますように。
收涎收乾乾,乎你卡緊叫媽媽
よだれが止まって、早くママと呼べますように。
将来お金を稼げるように
收涎收離離,乎你長大會賺錢
大きくなったら、しっかりお金を稼げますように。
何事もうまくいくように
收涎收離離,乎你事事都如意
何事もうまくいきますように。
ほかにも、健康に育つことや勉強を頑張ることなど、さまざまな願いが込められた言葉が登場。特に「将来お金を稼げますように」という願いは、なんとも台湾らしい!日本のお食い初めとはまた違った、台湾の文化を感じられる楽しいお祝いでした
※日本語訳は意味が伝わりやすいように意訳しています。
まとめ
日本のお食い初めは本格的な料理を用意するため費用がかかりますが、台湾の收涎は比較的手軽に楽しめました。そしてどちらも一度きりの成長の節目を祝う、よい記念になりました。日本と台湾、両方の文化に触れられるのは、日台ハーフの子育てならではの楽しみ。
台湾在住で赤ちゃんの生後100日や4か月のお祝いを考えている方は、ぜひ参考にしてね!
