Instagramで予約必須な日本式創作料理屋さん。お刺身などを中心にコース式に提供してくださいます。お昼に伺ったのでお客さんの人数は4名ほどでしたが、お二人でやりくりされていました。ちょっとずついろんなものが食べれます！
左下の写真、最中です！アナゴが挟まってます。あれ？デジャブ？「初蔵久 居酒屋」でも最中に挟まったお寿司が出てきました。以下がその時のブログ記事です。
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やはり最中があると、一気に日本感が増すんですかね～？！台湾で最中流行りなのかな？？
お食事はどれもおいしかったですが、日本料理が味わえるというコンセプトではありません。お魚などはできる限り台湾のものを使っていらっしゃるそうで、台湾と日本のフュージョンとなっています。
店主は猫が好きみたいで店内のいたるところに猫グッズが置いてありました。昼と夜に営業していますが、どちらも予約必須となっています。
